Salada de Frutas com molho de Gengibre

Nada melhor que começar o dia com um bom café da manhã e uma boa salada de frutas deixa qualquer refeição ou lanche completo. Nesse carnaval fiquei uns dias em Vinhedo na casa dos amigos Fernando e Sandra com mais 2 amigos de Belo Horizonte (Fernando e Renato) que me ensinaram esse molho que deixa qualquer salada de frutas incrível. E as frutas basta cortar e descascar 3 ou mais variando em cores e sabores.

Ingredientes do Molho:

. 2 laranjas peras, 2 colheres de sopa de mel, 1 pedacinho de gengibre.

Modo de preparo:

1.Retire o suco das laranjas, coe e reserve. Descasque e corte o gengibre em pedacinhos.

2. Passe no liquidificador o suco das laranjas, o gengibre e o mel. Coloque em uma tigelinha e sirva com a salada de frutas.

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